Factory Pub - Hamburger

Hamburger da 150gr ca con Bacon Croccante, Cheddar, Insalata, Pomodoro, Cipolla Croccante, Salsa Brasil
Allergeni: glutine, latte

Hamburger da 150 gr ca, con Cheddar, Bacon, Insalata, Salsa BBQ
Allergeni: glutine, latte, senape

Doppio Hamburger da 150gr ca, Bacon Croccante, Cheddar, Cipolla Rossa di tropea, Uovo Fritto, Salsa Brasil
Allergeni: glutine, latte, uovo, senape

Hamburger da 150gr ca, con Bacon Croccante, Stracciatella. Cipolla Rossa di Tropea, Guacamole, Salsa Hot
Allergeni: glutine, latte, uovo, soia può contenere tracce di pesce

Hamburger da 150gr ca, con Stracciatella Affumicata, Guacamole, Uovo fritto, Cipolla Secca. Salsa Alabama Pepper
Allergeni: glutine, latte, uovo può contenere tracce di pesce, soia, arachidi, sedano, sesamo, senape

Hamburger da 150gr ca, con Bacon Croccante, Burro di Arachidi, Marmellata di Mirtilli, Chips di Banane
Allergeni: glutine, arachidi

Hamburger 150gr ca, con Stracciatella, Mortadella, Melanzane Sott'olio, Uovo Fritto, Crema di Tartufo Nero
Allergeni: glutine, latte, uova

Doppio Hamburger da 150gr ca. con Pulled Pork, Bacon Croccante, Uovo Fritto, Cheddar, Insalata, Salsa BBQ
Allergeni: glutine, latte, uovo, senape

Hamburger da 150gr ca, Pulled Pork, Bacon Croccante, Insalata, Pomodoro, Salsa Alabama Pepper
Allergeni: glutine, latte, uova, soia

Hamburger da 150gr ca, con Bacon, Insalata, Mozzarella, Salsa Andalusa
Allergeni: glutine, latte, uovo, senape

Hamburger da 150gr, Scamorza Affumicata, Speck, Funghi Trifolati, Mostarda al Miele

150gr ca. Di Petto di Pollo, Fontina, Peperoni Grigliate, Zucchine Grigliate, Rucola, Salsa Teriyaki
Allergeni: glutine, latte, soia può contenere tracce di senape, anacardi, sedano, uova, pesce

150gr ca. Di Petto di Pollo, Bacon Croccante, Mozzarella, Insalata, Cipolla Rossa di Tropea, Salsa BBQ
Allergeni: glutine, latte, soia

Burger di Patate* Con Mozzarella, Zucchine e Melanzane Grigliate, Rucola, Insalata, Pomodoro
Allergeni: glutine, latte
*Prodotto surgelato all'origine

Burger di Patate* Con Pomodoro, Zucchine e Melanzane Grigliate, Insalata, Peperoni, Salsa Andalusa
Allergeni: glutine, senape
*Prodotto surgelato all'origine

3 fette di Pane Bianco* con Petto di Pollo, Bacon, Fontina, Insalata, Pomodoro, Uovo Fritto, Maionese
Allergeni: glutine, latte, uovo
*Prodotto surgelato all'origine

3 fette di Pane Bianco* con Prosciutto Cotto Arrosto, Bacon, Fontina, Insalata, Pomodoro, Uovo Fritto
Allergeni: glutine, latte, uovo
*Prodotto surgelato all'origine

Tocchetti di Salsiccia Luganega serviti con Salsa Alabama Pepper
Allergeni: senape, uova, può contenere tracce di pesce, soia, sedano, sesamo, latte, anacardi

Allergeni:Soia, Senape

Allergeni: latte, senape, soia può contenere tracce di pesce

Tocchetti di Würstel con salsa Andalusa
Allergeni: latte, uovo, senape

Allergeni: latte

Tocchetti di Mortadella piastrati con Salsa Andalusa Allergeni:Senape, Uova

Allergeni: latte

Allergeni: latte

Allergeni: glutine, può contenere tracce di pesce, uova, senape, sedano, sesamo, soia, latte

Allergeni: latte

Lattuga Iceberg, Pomodoro Ciliegino, Spinacini Freschi,, Zucchine Grigliate, Melanzane Grigliate

Lattuga Iceberg, Straccetti di Pollo, Pomodoro Ciliegino, Rucola, Mozzarella
Allergeni: latte

50cl

50cl

Blanche, Piozzo (CN), 4.5 % latt cl. 33
Alta Fermentazione - Dal colore giallo opalescente con schiuma bianca, è una birra che all'assaggio, accompagna in un viaggio simbolico da nord a sud. Si presenta al naso con note marcate di cereale e aromi agrumati di mandarino e coriandolo oltre che fresche note di luppolo. Al palato tornano i sentori agrumati, ben equilibrati con le note di cereali che si fondono a quelle più delicate di buccia di arancia bruciata esaltate dal lievito Baladin. Una birra fresca, di facile bevuta seppur di carattere che si esalta mano a mano che sale di temperatura fino a sprigionare sorprendenti sentori di miele d’arancia.

Lager Analcolica, Lagundo (BZ) bott. cl. 33
Bassa Fermentazione – Prima birra analcolica dall’Alto Adige con zero gradi alcolici, un basso contenuto calorico (17 kcal/100 ml) ed un innovativo processo di produzione grazie a tecnologie all’avanguardia che permettono al prodotto di mantenere il suo tipico sapore di birra. Si caratterizzata per la sua freschezza rigenerante, piacevoli note di luppolo ed un vero gusto di birra pieno e bilanciato.

Lager Senza Glutine, Spagna, 5.5 % bott. cl. 33
Bassa Fermentazione - La schiuma è bianca, molto fine, compatta e persistente. Il colore è giallo dorato. Al naso si presenta intensa e persistente con note fruttate e finale speziato. Al palato ha un ingresso dolce che tende verso un leggero e piacevole amaro. La secchezza finale la rende molto beverina.

Birra Ambrata - 8 %

Munich Lager, Germania, 4.9 % bott. cl. 33
Bassa Fermentazione – Presenta un colore oro brillante ed è particolarmente splendente. Nel bicchiere è coronata da una schiuma opalescente.. È una birra decisamente beverina, delicata e finemente maltata. Una leggera nota dolce e un lieve sentore di luppolo completano il suo carattere.

Weizen, Germania, 5.5 % bott. cl. 50
Bassa Fermentazione - Naturalmente torbida, nel bicchiere mostra un colore dorato brillante ed è ricoperta da una robusta corona di schiuma. Già al primo sorso sprigiona un delicato aroma di banana. I palati più raffinati riconoscono subito il sentore di mango e di ananas e apprezzano l’armonia tra dolce e amaro. Chi ama la birra gradisce l’aroma delicato di lievito e la meravigliosa e frizzante delicatezza che la caratterizzano.